Le basi dell’acidità

Difficoltà


Descrizione esperienza

l'esperimento consiste nell'osservazione attraverso le cartine indicatrici dell'acidità o basicità di sostanze di uso quotidiano


Materiali

- Buretta da 50 mL
- Aceto commerciale
- Idrossido di sodio sol. 0.1 M
- Fenolftaleina sol. 1 %
- Vetreria.
- guanti e occhiali da laboratorio.


Procedimento

Preparate le provette (in totale 11) ciascuna contenente 1-2 mL di soluzioni d’uso comune: numerate con l’apposito pennarello vetrografico le varie provette e completate quindi la tabella nella scheda dei risultati;
Staccate un piccolo pezzo di cartina con indicatore universale di pH e utilizzando l’agitatore di vetro depositate una goccia sulla cartina;
Confrontate il colore della cartina indicatrice con la scala cromatica riportata sulla confezione dell’indicatore;
Avete letto il valore di pH ? Adesso riportate il nome della sostanza nella tabella dei risultati (scala di pH) in corrispondenza del valore letto;
Procedete allo stesso modo con tutte le altre soluzioni, ricordandovi di pulire l’agitatore ogni volta che procedete con una prova; riportate tutti i risultati sull’apposita scala di pH.



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